nebo taky oběd. Jde o velmi rychlý recept. Černou čočku jsem ochutnala teď nedávno poprvé a určitě se k ní vrátím. Vaří se asi půl hodiny, nemusí se předem namáčet. Já si k ní orestovala kořenovou zeleninu (celer, mrkev, petržel a cibuli) s kořením (sůl, pepř, adžika, kurkuma). Moc jsem si pochutnala. Více informací kopíruji … [číst dál…]
… a taky trochu nevšední. První jsou čokoládové sušenky s pekanovými ořechy. Recept jsem si ofotila u kadeřnice v časopisu Apetit. Ingredience: 400 g tmavé čokolády /50 – 70%/3/4 hrnku třtinového cukru1/4 hrnku změklého másla3/4 hrnku hladké mouky1/4 lžičky kypřícího prášku do pečiva2 vejce1 hrnek nasekaných pekanových ořechů Postup: Ve vodní lázni rozpusťte čokoládu, ale … [číst dál…]
Hezký večer všem. Věřím, že jste si užili svatomartinskou kachnu, husu a tak dál. My nic takového neměli. Já nejsem zvyklá tuto tradici držet, navíc nemám toto jídlo ráda, takže pro nás to byl normální den. Ale upekla jsem rychlý dort, který stejně rychle mizí:-). Základ mám od Lucky Nesto a na vršku pařížskou šlehačku. … [číst dál…]
Věděla jsem, že na oslavy výročí vzniku republiky nikam nevyrazíme, ale říkala jsem si, čím bychom si tu slavnostní neděli mohli zpříjemnit. Jak jsem vyčetla, už za první republiky dělaly hospodyňky domácí pečený čaj. Lidi možná více přemýšleli o tom, jak naložit s jídlem, jak s ním neplýtvat. Navíc je to bezva způsob, jak zpracovat … [číst dál…]
Dnes mám pro vás recept na snadné a přitom výborné domácí bagety. Postup jsem našla na stránce: www.receptydetem.cz. Jdeme na to. Ingredience 300 g hladké mouky 100 g polohrubé mouky 100 g žitné celozrnné jemně mleté 2 kávové lžičky sušeného droždí 2 kávové lžičky medu 2 kávové lžičky soli 380 ml vody mouka na pomoučení … [číst dál…]