Snadný a rychlý dezert

V pátek jsem měla návštěvu, o které vím, že se snaží držet tzv. low carb dietu, o které toho zase tolik nevím, snad jen to, že se snaží vyhýbat mouce a preferuje maso a tuk…velmi jednoduše řečeno. Přemýšlela jsem, co jí nabídnout ke kávě a nakonec vznikl tento dezert. Trochu připomíná pana cottu nebo ovoce … [číst dál…]

Bublanina

Od sousedů jsme dostali košík třešní. My bohužel žádný ovocný strom na zahradě nemáme. Moc mě to mrzí, ale pokusy byly, nedařilo se jim u nás. Takže za podobné dary jsme moc rádi:-). Skončily v mrazáku a bublanině. Pochopitelně ty, co nezahučely do naših pupků hned. Recept na bublaninu /možná tu už na blogu je, … [číst dál…]

Borůvkový koláč

…i s malinami:-). Určitě ho mnozí znají, rychlý snadný, z jogurtu, navíc moc dobrý. Chuť ovlivňuje zejména ovoce na něm, takže já doporučuji borůvky lesní, maliny nebo meruňky, rybíz. Recept tu už na blogu je, ale kopíruji i tak: 1 kelímek bílého jogurtu1,5 kelímku polohrubé mouky (klidně i špaldové)1 prášek do pečiva1/2 kelímku cukru (já … [číst dál…]

Bageta

Hezký den. V neděli jsem se spontánně rozhodla vyzkoušet upéct domácí francouzskou bagetu. Recept jsem našla na interneru. Do pekárny jsem naházela suroviny během chviličky a čekala, jak se těsto vyvede. Vyšlo. Ingredience 3 lžičky sušeného droždí 3 hrnky hladké mouka 1 hrnek vody 1 lžička soli 1 lžíce olivového oleje špetka cukru Postup Vytvarovala … [číst dál…]

Koláč podle doporučení od vás

Hezké nedělní dopoledne. V pátek jsem se vrhla na jablečný koláč, který mi tu doporučila v komentářích Market. Pekla jsem podle tohoto receptu: kuk. V originálním receptu jsou sice hrušky, ale ty jsem neměla, naopak jablka si už říkala o zpracování. Recept je snadný a rychlý, ale nějak mi nesedí ta doba pečení a množství … [číst dál…]