Jak jsem tu nedávno psala /kuk/, plánovala jsem zkusit i náš oblíbený koláč zcela bez cukru. Vyšlo to. Nebála jsem se ani tak, jak bude koláč vypadat, spíš zda ho bude jíst rodina. Jedla:-). To ovoce mu dodá chuť a cukr není vůbec třeba. Mám radost, že to jde i takto a že si pochutnám:-). … [číst dál…]
Tento víkend jsem po dlouhé době upekla ovocný koláč. Určitě ho znáte, z jogurtu. Rychlovka a navíc výborná. Letošní první. A pro jeho velký úspěch a rychlé snědení jsem dělala i druhý a pak ještě perník. Rozhodla jsem se totiž nekupovat tolik sladkého pečiva, ale raději ho doma péct – zdravěji, s menší dávkou cukru … [číst dál…]
…moc dobrou snídani. Den předem jsem si do skleničky dala ve vrstvách jogurt, sezamová semínka, slunečnicová semínka, jahody a hoblinky hořké čokolády. Nechala jsem to do druhého dne v lednici a ráno pak s chutí snědla:-). Nejsem tak disciplinovaná, abych to dělala podobně vždy, navíc nemám po ránu pokaždé chuť na jogurt, ale tentokrát to bodlo. … [číst dál…]
… z celozrnného listového těsta. Ani jsem netušila, že existuje, až jsem ho minulý týden náhodně objevila. Tak proč ho nezkusit. Vím, je to polotovar, ale já se toho listového doma nějak bojím. Tohle prostě chutná. Podobně to mám s knedlíkama. Po pár neúspěšných pokusech je raději kupuji. Navíc je to rychlé a to se … [číst dál…]
Už nějakou dobu jsem měla v plánu udělat pomazánku z avokáda. Jedla jsem ji před pár měsíci a od té doby to bylo na seznamu. Konečně na ni došlo. Receptů je určitě víc, já jsem měkké avokádo snadno smíchala se solí a pepřem, stroužkem česneku a malým kouskem cibule. Přidala jsem i pár kapek olivového … [číst dál…]