Zdravím vás po kratší odmlce. Mé tělo se s bacily nepopralo, tak jsem si dala oddych, nějak jsem neměla chuť cokoliv tvořit, trávit čas u počítače. Něco málo se objevilo na Instagramu, to jsou takové rychlovky, to jsem zvládla:-). Teď už zabrala antibiotika a já se cítím o poznání lépe. Zase začíná kašlat Barča:-(. Člověk … [číst dál…]
Dnes tu mám pro vás recept, který vznikl naprosto spontánně z toho, co dům dal a byl vynikající. Jde o tortilly se zeleninovou směsí na mexický způsob. Postup: Na pánvi jsem osmahla cibuli s česnekem, dýní (jen tak z jedné pětiny dýně hokkaido), paprikou, mrkví, přidala jsem koření: sůl, pepř, kurkumu a jakékoli jiné, … [číst dál…]
neboli trhaný česnekový chleba, který jsem našla u Helenky, recept zde. Mně ale připomíná více buchty, tak jsem si jeho název upravila. Zaujal mě hned, ale udělala jsem ho jako rychlou večeři až dnes. I když celkově musíte začít s větším časovým předstihem, nezabere příprava tolik času. Většinu za vás udělá pekárna a trouba. Řídila … [číst dál…]
Znáte ty špendlíky, co rostou u silnic, žluté nebo červené? Už je jejich čas. A protože v sousední ulici rostou a je to prostor veřejný, navíc málo frekventovaný, myslím tím motoristy, tak jsem si jich pár natrhala. Jsou dobré i jen tak, ale já ještě udělala marmeládu a upekla bublaninu. Recept na … [číst dál…]
Vloni jsem objevila domácí marmelády, tedy prvně jsem se o ně pokusila sama. Zjistila jsem, že na tom vůbec nic není:-) a řekla jsem si, že příští rok /tedy letos/ zmarmeláduju kdeco. Nějak jsem ale nezvládla takto zpracovat jahody a to mě moc mrzí. Další ovoce jsem si ale ujít nenechala. Letošní marmelády jsem dělala … [číst dál…]