…aneb tip na recept. Není můj, vypůjčila jsem si ho u Inu Garden and kitchen. Najdete ji pod tímto jménem na IG nebo online na blogu. Recept na sušenky jsem našla jen na Instagramu. Pokud ho tedy nemáte, zachráním vás a vložím ho sem:-).
Ingredience:
170 g másla
220 g třtinového cukru
1 vajíčko
1 žloutek
220 g hladké mouky
3/4 lžičky sody
150 g čokolády
špetka soli
a trochu hrubé soli na posypání – já nedala
vanilka /já dala vanilkový cukr/
Postup:
Máslo nechte rozpustit, opět vychladnout na pokojovou teplotu a poté ušlehejte s cukrem. Následně přidejte vajíčko a žloutek. Smíchejte mouku se sodou a solí a přidejte ke směsi s vajíčkem, zamíchejte. Nakonec smíchejte s pokrájenou čokoládou. Zabalte do potravinářské fólie a nechte hodinu odpočívat v lednici. Poté tvořte kuličky, upečte. Troubu nastavte na 180/190 stupňů a pečte cca 10 minut. Kuličky se hodně roztečou, dejte jich proto na plech 6-8.
Přeju hezké jarní dny.
Podle Dny jsem už něco pekla a s úspěchem, ráda vyzkouším i cookies, vypadá opravdu dobře.
Marcelko, měj hezký den. Helena
Helenko, doporucuji:-). Hezky den. M.