Pesto
Medvědí česnek jsem úspěšně zpracovala a dala do skleniček. Mixovala jsem ho s olejem, solí, pepřem a několika vlašskými ořechy. Ta barva je naprosto dokonalá, svěží… Trochu mě zarazilo množství výsledného pesta. Měla jsem totiž mraky zelených listů. Vypůjčila jsem si tedy od kamarádky mnoho skleniček, abych pesto mohla skladovat. Po rozmixování jsem naplnila sotva skleničky … [číst dál…]