Vím, že na internetu je mnoho receptů na ideální vosí hnízda, případně včelí úlky, ale já sem píšu ten “můj”, protože mám dojem, že jsem konečně našla takový, který se mi povede a báječně chutná, na rozdíl od let minulých.
I já jsem zkonzultovala různé zdroje a udělala si z toho recept svůj.
Ingredience:
140 g namletých dětských piškotů + piškoty na spodky
20 g namletých ořechů
2 lžíce kakaa, opravdu plné, já mám ráda hnízda hodně tmavá
3 lžíce mléka
4 lžíce rumu
60 g změklého másla
moučkový cukr na vysypání formičky
Postup:
Vše smícháte a vypracujete těsto, formičku vysypete moučkovým cukrem, vyplníte těstem, uděláte důlek, namažete krémem, přilepíte piškot a hotovo.
Krém jsem si vypůjčila od Kluků v akci. Líbí se mi, že se tam nedávají žloutky, trochu se těch syrových bojím. Navíc nám moc chutnal.
80 g másla
1 vanilkový cukr
1 lžíce rumu
Z tohoto množství jsem udělala asi 25 hnízd.
Doufám, že si užíváte volna a těšení se na ten Štědrý den. Ať vše vychází tak, jak si přejete.
Vosí hnízda k Vánocům prostě patří, a receptů na ně je bezpočet.
Krásné Vánoce k vám, Marcelko.
Jindra
Jindrisko, dekuji. Ja konecne nasla ten svůj:-). M.
Marcel, vosí hnízda miluju, ale nedělám je. Moc se mi nevadly, takže si je užívám na návštěvách. .o) Ty tvé vypadají skvěle, hned bych si ochutnala. Moc krásně nafoceno.
Přeji Ti klidné a pohodové Vánoce. D.
Daso, dekuji, ja to tak mela taky, ale ted uz se asi budu vracet k tomuto receptu. M.
Marcelko, recept na hnízdo mám myslím stejný a dovnitř dávám krém z másla a vaječného koňaku :o)
Přeji krásné Vánoce tobě i celé rodině! Helena
Mit vajecnak, dam ho tam, ale bohužel. Helenko, hezke dny a dekuji. M.