Mám ráda, když zvládnu v pátek tak nějak poklidit, udělat ty ne právě zábavné povinnosti, abych pak víkend mohla trávit s rodinou o něco pohodlněji, bez většího smejčení, žehlení apod. No a když se povede napéct nebo třeba dokonce navařit předem, tak to už je opravdový luxus. Přiznávám, to není tak často:-). Baví mě uklidit jídelní … [číst dál…]
Je jasné, že jsme poslední dny poměrně často jedli jahody a pokrmy z nich, když už jsme si jich domů dovezli na kila. Jak jinak než sladké:-). Udělala jsem klasické jahodové knedlíky. Mám k nim ráda zakysanou smetanu. Došlo i na další klasiku – jahodový dort s tvarohovým krémem a se želé. Ani se nepamatuji, zda jsem ho … [číst dál…]
V neděli uplynulo přesně sedm let, co jsme měli svatbu na zámku v Loučeni. Žádné velké oslavy se nekonaly, ale dopřála jsem si den bez vaření a zajeli jsme do restaurace Felicita v Brandýse nad Labem. Nebyli jsme tam roky. Brandýs je moc pěkné historické město, stejně jako Stará Boleslav, kterou jsme projížděli. Jsou to vlastně … [číst dál…]
O víkendu jsem vyrazila na bleší trh. Informovala mě o něm kamarádka. Zaplesala jsem a moc se na něj těšila. Jde vlastně o první takový zážitek. Jako malá jsem chodívala na burzy, které bývaly v mém bydlišti, ale jinak jsem nikde nebyla, ačkoliv jsem chtěla. A teď to vyšlo. Jaké ale bylo zklamání, když se … [číst dál…]
V minulém týdnu jsem nějak nezvykle hodně pekla. Bude to asi sezónním ovocem a ovocem vůbec. Nabídka obchodů se rozšiřuje a mě to láká. Letos prvně jsem udělala snadný a rychlý meruňkový koláč. Asi ho bude většina z vás znát, kdyby ne, vkládám recept. Ingredience: 1 kelímek jogurtu 1 vejce 1 prášek do pečiva 1,5 … [číst dál…]