Borůvkový koláč

…i s malinami:-).

Určitě ho mnozí znají, rychlý snadný, z jogurtu, navíc moc dobrý. Chuť ovlivňuje zejména ovoce na něm, takže já doporučuji borůvky lesní, maliny nebo meruňky, rybíz.

Recept tu už na blogu je, ale kopíruji i tak:

1 kelímek bílého jogurtu
1,5 kelímku polohrubé mouky (klidně i špaldové)
1 prášek do pečiva
1/2 kelímku cukru (já třtinový a méně)
1 vajíčko
ovoce
drobenka

Vše smícháme, poklademe ovocem, posypeme drobenkou. Já přidala i pár kapek citrónu a posypala cukrem vanilkovým.

Ta poslední fotka naznačuje, co vám ukážu v náledujícím článku:-).

Hezkou neděli.

3 Comments

  1. Helena Davidová

    Marcelko, vidíš, jogurtový koláč jsem už dlouho nedělala a v mrazáku je ještě nějaké ovoce…
    Děkuji za připomenutí a přeji příjemný den, Helena

    • M.

      Ano, Helenko, je to presne o tom, inspirovat se, jsem take kolikrat rada, kdyz si takhle pripomenu nejaky recept a jidelnicek je hned pestrejsi. Mam tendenci delat stale to same. Pekny den. M.

  2. Marcelo, ten je u nás hodně oblíbený – s meruňkami, švestkami, borůvkami, rybízem… Mohla bych ho udělat, myslím, že mi v mrazáku ještě straší sáček švestek…

Leave a Reply to Helena DavidováCancel reply