Jablka…

patří k podzimu jako třeba kaštany nebo padající listí. Bohužel nemáme svá vlastní. Měla jsem tu roky jablůňku, ale vůbec se jí nedařilo, neplodila, nerostla. Takže je musíme kupovat. Mám je ráda ve všech podobách – čerstvá, odšťavněná, sušená i pečená. Je to lokální ovoce, takže pro nás vhodnější než banány a další exotické druhy. … [číst dál…]

Kaštanový…

příspěvek nesmí chybět. Miluju kaštany, nejvíce ty čerstvě vylouplé, krásně lesklé. Už jako malá jsem ráda chodila na kaštany.  Znamenalo to přejít velký kus pole k místu, kde rostly dva kaštany jako solitéry. Z dálky se tvářily jako jeden, stály v řadě za sebou. Pomocí klacků jsme pak shazovaly kaštany spolu s dalšími dětmi. I … [číst dál…]

Dny babího léta

Hezké odpoledne. Tyhle slunné dny jsou naprosto dokonalé a bezvadně dobíjí pozitivní energií. Snažíme si je užívat po všech těch dnech v zajetí nemocí. Lepší počasí na prodloužený víkend jsme si nemohli přát. Začali jsme u mých rodičů, kde jsme si nenechali ujít houbaření. Les je prostě dokonalé místo a je mi tam nádherně. Dokonce … [číst dál…]

Papyrus v ložnici

Víkend přinesl i kalendářní podzim a já na zahradě pozoruji čím dál více barevného listí, některé barvy jsou ohromující již teď a to se mnoho stromů a keřů teprve zabarví. To je na podzimu to nej. No a pokud se k tomu přidá i slibované sluníčko na dny volna, tak už mi nebude chybět snad … [číst dál…]

Česnekové chlebové buchty

neboli trhaný česnekový chleba, který jsem našla u Helenky, recept zde. Mně ale připomíná více buchty, tak jsem si jeho název upravila. Zaujal mě hned, ale udělala jsem ho jako rychlou večeři až dnes. I když celkově musíte začít s větším časovým předstihem, nezabere příprava tolik času. Většinu za vás udělá pekárna a trouba. Řídila … [číst dál…]