Scones podle “vidličky”

Možná znáte blog Na vidličku. Já tam sem tam zajdu a kochám se nejen zajímavými recepty, ale i nádhernými fotkami. No a trojhránky na slaný způsob, tzv. scones, mě nalákaly natolik, že jsem je zkusila upéct. Recept tu. Je to snadné. Když se ale podíváte na můj výsledek a na trojhránky u Katky Vidličky, určitě byste … [číst dál…]

Jogurtová bábovka

Mám tu pro vás další recept na sladké. Jogurtová bábovka. Je vcelku snadná a rychlá:-). Ingredience: 3 – 4 lžíce mléka 1 balíček vanilkového cukru 2 kelímky bílého jogurtu 1/2 balíčku vanilkového pudinkového prášku 100 g másla 1 hrneček cukru krupice (dávám podstatně méně) 3 ks vajec 1 balíček prášku do pečiva 2 hrnečky hladké mouky (já dávám kombinace hladké a žitné, špaldové apod.)   … [číst dál…]

Když chystám článek…

musí některé věci občas trošku stranou. Záleží na okolnostech, časové náročnosti focení, psaní apod., které jsou velmi proměnlivé. Někdy je hotovo za pár minut, jindy je to i na hodiny. Ale když to člověka baví… Jsou ale věci, které nemohou jít úplně stranou, obzvlášť když máte doma malé děti. Hlavně vaření!!! Každodenní vaření není mé hobby, … [číst dál…]

Můj první crumble koláč…

nebo-li drobenkový koláč. Vídám ho na blozích i v časopisech, ale pořád jsem se k němu nedostala. Až tento víkend. Řídila jsem se receptem od Martinky z blogu My happy angels. Líbilo se mi udělat drobenku v mixéru:-). Recept jsem si trochu upravila. Použila jsem na 4 mističky poloviční dávku. Mouku jsem namíchala se žitnou, … [číst dál…]

Banánové osvěžení

Med, banány, mléko, mixér… Tak jednoduché a snadné, navíc dobré. Pro mě jedna z možností, jak teď, v období odříkání si, mlsat o něco zdravěji – bez klasického cukru:-). K tomuto účelu využíváme hlavně starší banány, nahnědlé, měkké. Někdy ne hned, dáme je do mrazáku a pak máme koktejl pěkně vychlazený:-).       Mějte … [číst dál…]