Domácí pečený čaj

Věděla jsem, že na oslavy výročí vzniku republiky nikam nevyrazíme, ale říkala jsem si, čím bychom si tu slavnostní neděli mohli zpříjemnit. Jak jsem vyčetla, už za první republiky dělaly hospodyňky domácí pečený čaj. Lidi možná více přemýšleli o tom, jak naložit s jídlem, jak s ním neplýtvat. Navíc je to bezva způsob, jak zpracovat … [číst dál…]

Domácí bagety

Dnes mám pro vás recept na snadné a přitom výborné domácí bagety. Postup jsem našla na stránce: www.receptydetem.cz. Jdeme na to. Ingredience 300 g hladké mouky 100 g polohrubé mouky 100 g žitné celozrnné jemně mleté 2 kávové lžičky sušeného droždí 2 kávové lžičky medu 2 kávové lžičky soli 380 ml vody mouka na pomoučení … [číst dál…]

Drožďová pomazánka

Dlouho jsem ji plánovala, konečně jsem se k tomu dostala – kvasnicová pomazánka. Recept jsem si vyhlídla na receptydetem.cz: Ingredience 150 g droždí /já 4 kostky/ 1 cibule 2 vejce 2 zavařené okurky 1 lžička másla 1 lžička rostlinného oleje sůl a čerstvě mletý pepř Postup: Cibuli oloupeme a nasekáme najemno. Droždí rozdrobíme. Okurky nastrouháme … [číst dál…]

Skořicoví šneci aneb 2x kynuté těsto

Už jsem tu psala, že jsme si doma v poslední době oblíbili kynuté těsto, které mám od mamky. Zkouším stále různé varianty. Poslední byly skořicoví šneci. Těsto dělám v pekárně. Naházím ingredience do nádoby během 5 minut, poté čekám, až pekárna dílo dokoná. Vytvořit šneky už není tak složité, ani časově. Těsto – ingredience: 50 … [číst dál…]

Domácí mýdla – mátová

Miluju mátu. Ne v tepelné úpravě, v čaji, ale ve studených nápojích mi chutná a hrozně voní. Usušila jsem si ji a teď chodím čuchat k dóze s ní.     Bylo to cílené. Měla jsem v plánu mátová mýdla. Tady jsou – se zeleným mica práškem, jílem, mátovou a jahodovou esencí a naší bio … [číst dál…]