Další kousek přírody u nás doma

Sportovní víkend se nakonec nekonal. Já jsem to vzdala, protože jsem se den předem od manžela dověděla, že jde o turnaj sponzorovaný, pořádaný tělovýchovnou jednotou. Neměla jsem odvahu se tam vydat bez znalostí pravidel nebo osobních zkušeností daných sportů. Předtím jsem si myslela, že se jen parta lidí dohodla si zahrát tyhle sporty jako turnaj … [číst dál…]

Jablečná bábovka

Už chvíli jsem na ní měla spadeno, protože mi ji doporučila Alenka z blogu Otcov dom a recept mě zaujal. Trochu jiná bábovka. Součástí jsou jablka, skořice, ořechy, pohanková mouka, i když já dala půl hladké a půl špaldové, pohankovou jsem neměla. Pro mě změna oproti těm klasickým bábovkám. Recept je jednoduchý, bábovka vláčná. Pochází … [číst dál…]

Narozeninový dort

V sobotu se sešla naše rodina, abychom oslavili manželovy narozeniny. Bylo to fajn, 8 dospělých, 3 děti a 2 psy. A taky se nám sešly 3 dorty. Nafotila jsem jen dva. Zkoušela jsem udělat citronový krém, nebo-li curd, chcete-li, ale byl opravdu citronový, jako že kyselý:-). To je ta má snaha dávat méně cukru. Snažila … [číst dál…]

Perník II

Už jsem tu před nějakým časem dávala recept na bezpracný perník kuk. Minulý týden mě ale zaujal perník od Martinky z My happy angels. Má poměrně dost surovin, ale i tak je to rychlá práce. Vše smíchat a dát péct. Vyzkoušela jsem ho. Perníky obecně mám ráda a taky je tu víkend a návštěvy a … [číst dál…]

Včera jsme hubly…

…dnes budeme tloustnout:-). Já si to mlsání v nějaké formě asi nedokážu odpustit úplně. Proto je pro mě lepší upéct něco sama a přizpůsobit si daný recept tak, aby mi co nejlépe vyhovoval. A to zejména co se množství cukru a druhu mouky týče. Cukru nemusím mít ani polovinu množství, co je obvykle doporučované, a … [číst dál…]