Už jsem tu psala, že jsme si doma v poslední době oblíbili kynuté těsto, které mám od mamky. Zkouším stále různé varianty. Poslední byly skořicoví šneci. Těsto dělám v pekárně. Naházím ingredience do nádoby během 5 minut, poté čekám, až pekárna dílo dokoná. Vytvořit šneky už není tak složité, ani časově. Těsto – ingredience: 50 … [číst dál…]
Miluju mátu. Ne v tepelné úpravě, v čaji, ale ve studených nápojích mi chutná a hrozně voní. Usušila jsem si ji a teď chodím čuchat k dóze s ní. Bylo to cílené. Měla jsem v plánu mátová mýdla. Tady jsou – se zeleným mica práškem, jílem, mátovou a jahodovou esencí a naší bio … [číst dál…]
Milujeme s manželem fazole na všechny možné způsoby, já i kukuřici a tak. Kupuji konzervy, jedině tyto konzervy, jiné ne, s fazolemi a s různými příchutěmi – mexická, barbecue atd., takže je často míváme doma. Když jsem zahlédla zase někde ve virtuálním světě toasty s fazolemi, bylo jasné, co si dáme k večeři. Je to … [číst dál…]
Na prázdninách a létu nenajdu až tak mnoho negativního. Jednou věcí pro mě ne tak příjemnou je vaření. Vařím téměř denně, peču také častěji. Není to mé hobby a trávit dvě hodiny v kuchyni vařením a chystáním oběda, který se za deset patnáct minut sní, víc jak jednou týdně mě skutečně nenaplňuje. I proto hledám … [číst dál…]
U Helenky na blogu Sincerely Helena, kam často ráda chodím na recepty a výlety, nedávno přibyl recept na trhací chleba. Věděla jsem, že ho vyzkouším a včera měl u nás premiéru, rozhodně ne derniéru. Je moc dobrý. Řídila jsem se receptem na blogu tady. Je to vcelku snadný recept. Doba přípravy je díky kynutí o … [číst dál…]