Pesto

Medvědí česnek jsem úspěšně zpracovala a dala do skleniček. Mixovala jsem ho s olejem, solí, pepřem a několika vlašskými ořechy. Ta barva je naprosto dokonalá, svěží… Trochu mě zarazilo množství výsledného pesta. Měla jsem totiž mraky zelených listů. Vypůjčila jsem si tedy od kamarádky mnoho skleniček, abych pesto mohla skladovat. Po rozmixování jsem naplnila sotva skleničky … [číst dál…]

Špagety

Máme špagety rádi a poměrně často je připravujeme. Stává se nám ale, že zbyde větší množství a mně je líto jej vyhodit. Dnes mám pro vás jednu z variant, jak z nich snadno a rychle udělat třeba večeři druhý den. Prostě je zapeču. Obvykle k nim přidám cibuli a trochu šunky. Smíchám, posolím a popepřím, … [číst dál…]

Víkendové pečení

O víkendu jsem se pustila do  sušenek z vloček. Plánovala jsem to delší dobu, ale došlo na ně až teď. Ochutnala jsem je u rodičů a byly výborné. Navíc recept je snadný a rychlý. Ingredience: 1 hrnek ovesných vloček 1 hrnek hladké mouky 1/2 hrnku cukru krupice 1,5 lžičky potravní sody 2 lžíce medu 2 … [číst dál…]

Bábovka

Jeden rychlý recept na dobrou šlehačkovou bábovku. Našla jsem ji u Danky na blogu Tři plus jedna. Najdete tam i recept. Já dávám cukr třtinový, pokud máte raději sladší věci, přihoďte trochu víc:-). Příprava cca sedm minut + pečení. Takové recepty mám ráda:-).         Hezký den.

První “rychlá” večeře

Je to několik týdnů, co jsem avizovala, že jsem si koupila novou  knížku z Apetit edice Rychlé večeře (tady). No a konečně došlo i na první pokus: francouzský toust s prosciuttem, recept zde. Trochu jsem si to upravila, přidala jsem malinko kečupu, použila jsem totiž už ne úplně čerstvé housky, tak aby to nebylo tak … [číst dál…]