Kynuté koláče

V neděli jsem měla v plánu něco upéct. Jak moc mi přišel vhod recept od Marti z blogu My happy angels, která  ve svém článku měla lákavě vypadající koláčky. Bylo jasno, pustila jsem se do nich. Já nepoužila robota ale pekárnu, těsto bylo nádherně jemné, moc hezky se s ním pracovalo. Dala jsem tvaroh a švestkovou … [číst dál…]

Dýňové recepty…

neodmyslitelně patří k tomuto období. Poté, co jsem minulý týden ochutnala dýňový guláš, jsem se rozhodla pokusit se o něj taky. Receptů jsem zase tolik nenašla, udělala jsem si tedy variantu po svém –  s fazolemi. Postup zde: Osmahnout dvě střední cibule, poté přidat 2-3 stroužky česneku, dýni nakrájenu na čtvrtky cca 2 x2 cm (já … [číst dál…]

Tolerance

Ne, nebojte, nepůjde o žádné filozofické téma k zamyšlení, naopak. Tolerance je veganská a vitariánská restaurace. Ve středu jsem byla u kadeřnice. Ona se zajímá o zdravou stravu  a v týdnu si nechává jídlo vozit od restaurací tohoto typu, a proto jsem ji objevila i já. Kadeřnice mi ji doporučila. I denní nabídka toho dne … [číst dál…]

S bacily…

bojujeme už třetí týden. Tak nějak jsme se všichni vystřídali. Obě děti mají antibiotika. Mrzí mě, že si neužíváme to babí léto venku, je to báječné období, ale co se dá dělat. Řekli jsme si, že s nemocemi musíme bojovat, a proto se snažíme posílit naši imunitu ovocnými šťávami. Vytáhli jsme po nějaké době odšťavňovač … [číst dál…]

Buchty

Buchty, které vlastně nebyly v plánu. Dětem jsem dělala buchtičky se šódó. Recept mám od mamky a u něj poznámku “poloviční dávka”. Jenže já si nepamatovala, zda recept už v poloviční dávce je, nebo naopak je to doporučení dávkování snížit. Řídila jsem se tedy receptem, buchtiček bylo habaděj, takže jsem si řekla, že udělám ze … [číst dál…]