Víkendové dobroty

Tento víkend jsem po dlouhé době upekla ovocný koláč. Určitě ho znáte, z jogurtu. Rychlovka a navíc výborná. Letošní první. A pro jeho velký úspěch a rychlé snědení jsem dělala i druhý a pak ještě perník. Rozhodla jsem se totiž nekupovat tolik sladkého pečiva, ale raději ho doma péct – zdravěji, s menší dávkou cukru … [číst dál…]

Včera jsem si dopřála…

…moc dobrou snídani. Den předem jsem si do skleničky dala ve vrstvách jogurt, sezamová semínka, slunečnicová semínka, jahody a hoblinky hořké čokolády. Nechala jsem to do druhého dne v lednici a ráno pak s chutí snědla:-). Nejsem tak disciplinovaná, abych to dělala podobně vždy, navíc nemám po ránu pokaždé chuť na jogurt, ale tentokrát to bodlo. … [číst dál…]

Pekla jsem…

… z celozrnného listového těsta. Ani jsem netušila, že existuje, až jsem ho minulý týden náhodně objevila. Tak proč ho nezkusit. Vím, je to polotovar, ale já se toho listového doma nějak bojím. Tohle prostě chutná. Podobně to mám s knedlíkama. Po pár neúspěšných pokusech je raději kupuji. Navíc je to rychlé a to se … [číst dál…]

Avokádo

Už nějakou dobu jsem měla v plánu udělat pomazánku z avokáda. Jedla jsem ji před pár měsíci a od té doby to bylo na seznamu. Konečně na ni došlo. Receptů je určitě víc, já jsem měkké avokádo snadno smíchala se solí a pepřem, stroužkem česneku a malým kouskem cibule. Přidala jsem i pár kapek olivového … [číst dál…]

Dobré ráno v novém čase

….no spíš už dopoledne. Tak jsem se dnes probudila spokojená při pohledu na budík, že jsme spali AŽ do sedmi. WOW! To se nám opravdu nepoštěstí. S tímto pocitem jsem žila asi dvě hodiny, než jsem zjistila, že se měnil čas, takže zase takový super výkon to nakonec nebyl. Celý tento týden nebyl vydařený. Bacily … [číst dál…]