Letošní marmeládování

Vloni jsem objevila domácí marmelády, tedy prvně jsem se o ně pokusila sama. Zjistila jsem, že na tom vůbec nic není:-) a řekla jsem si, že příští rok /tedy letos/ zmarmeláduju kdeco. Nějak jsem ale nezvládla takto zpracovat jahody  a to mě moc mrzí. Další ovoce jsem si ale ujít nenechala. Letošní marmelády jsem dělala … [číst dál…]

Cuketový perník

Dnes tu mám pro vás opět jeden hrozně rychlý recept. Teď, kdy dozrávají cukety, by se mohl hodit. Já dostala jednu od sousedky kamarádky, protože sama je nepěstuji. Nejsem jejich velký fanda, i když je sním, ale cuketové koláče, to je s podivem, mi chutnají. Recept  jsem našla někde na internetu. Ingredience: 2 hrnky polohrubé … [číst dál…]

Crumble…

letošní první. Dělala jsem již vloni, letos jsem se k němu dostala až teď. Dovezla jsem si rybíz od rodičů a pustila se do něj podle tohoto receptu kuk a trošku upravila podle sebe kuk. Nedala jsem cukr ani sirup. Sušená dekorace na stole je len. Ten jsem si dovezla z výletu v Ostré.   … [číst dál…]

Brokolicová polévka…

…rychlá a snadná večeře. A také zdravá:-). Říká se, že zelené potraviny jsou ty nejzdravější. Minimálně právě ta barva ve mně tyto pocity vyvolává. Brokolice je košťálová zelenina, kterou vařenou až tak nemusím:-(, ale láká mě čerstvá, od pohledu. Jedla jsem z ní vynikající salát a také polévky, ty totiž můžu, i když jsou vařené:-). … [číst dál…]

Když mám volný pátek…

a nikam nemusím, snažím se udělat co nejvíce práce, abych pak o víkendu měla co nejvíce času. Je sezóna kytiček, kolem dokola to nádherně kvete a já tak ráda vyjdu do zahrady pro čerstvé květy, uklidím a něco upeču. Pak si chvíli užívám ten prima pocit, než vypukne běžný víkendový shon kolem dětí a mé … [číst dál…]