Flammkuchen…

nebo-li tarte flambée. Typicky německé jídlo – hlavně pak jižní části Německa. Kdysi nás na něj pozvali kamarádi a od té doby vozíme ingredience z Německa. Pokud je máte, večeři nebo oběd připravíte během 5 minut a už jen čekáte, až se upeče. Těsto potřete směsí schmandu a creme fraiche – klidně ale poslouží i … [číst dál…]

Kynuté koláče

V neděli jsem měla v plánu něco upéct. Jak moc mi přišel vhod recept od Marti z blogu My happy angels, která  ve svém článku měla lákavě vypadající koláčky. Bylo jasno, pustila jsem se do nich. Já nepoužila robota ale pekárnu, těsto bylo nádherně jemné, moc hezky se s ním pracovalo. Dala jsem tvaroh a švestkovou … [číst dál…]

Heptakodium jasmínovité

…jeden z keřů, které jsem tedˇ na podzim výrazně krátila. Roste velmi hojně. Na konci léta kvete jemnými bílými kvítky. Zajímavější je ale možná stádium, kdy kvítka odpadnou, uzrají nenápadné plody pod do červena se vybarvujícími kalíšky. Vypadá to, jakoby rostlinka kvetla dál. Pár větviček jsem si donesla domů do vázy. Bílý květ: A ony kalíšky: … [číst dál…]